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創業元禄二年の半兵衛麸のスタッフが「麸・ゆば」の情報を中心に身近な事柄を発信します。
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半兵衛麸

Author:半兵衛麸
創業元禄二年(1689年)の京都の麸屋です。
京麸ひとすじに三百有余年。「先義後利」「不易流行」の家訓を守り京都の伝統食材である麸、ゆばを通じて日本の食文化の継承と発信に取り組んでおります。

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このたび、西日本を中心とする豪雨により
被害を受けられた皆様に心よりお見舞い申し上げます。
一刻も早い復興をお祈り申し上げます。

半兵衛麸 嵐山直営店では、
7月6日、7日を臨時休業とさせていただき、
皆様へご心配、ご迷惑をおかけして大変申し訳ございませんでした。

現在は特別警報も解除され、
桂川にかかる渡月橋も通行できるようになりました。

嵐山

7月8日の桂川の様子です。
川の水が濁っているものの、水位は下りつつあります。

嵐山直営店も営業を再開しております。
皆様のご来店をお待ち申し上げております。



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