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創業元禄二年の半兵衛麸のスタッフが「麸・ゆば」の情報を中心に身近な事柄を発信します。
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半兵衛麸

Author:半兵衛麸
創業元禄二年(1689年)の京都の麸屋です。
京麸ひとすじに三百有余年。「先義後利」「不易流行」の家訓を守り京都の伝統食材である麸、ゆばを通じて日本の食文化の継承と発信に取り組んでおります。

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こんにちは!

営業部の松岡です。



現在京都ではさくらが満開に咲き誇っています

京都御所、上賀茂神社、原谷苑、哲学の道、
平安神宮など、まだまだ見頃を迎えている名所もございます。

先日私も宇治植物園の夜間ライトアップのさくらを見に行きました。

皆様も今年の桜を楽しまれてますでしょうか?
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さて、4月4日(水)~4月10日(火)の7日間、
東京 日本橋髙島屋様 地下1階 味百選 にて
半兵衛麸が出店をしております。
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定番のなま麸に笹巻麸、
そして先日の大阪催事での販売に引き続き、
お料理の彩りに使えるかわいらしい「さくら麸」「花びら麸」に、
お茶菓子としてもお召し上がりいただける「さくらもち麸」もご用意しております。

お近くにお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ。
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