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創業元禄二年の半兵衛麸のスタッフが「麸・ゆば」の情報を中心に身近な事柄を発信します。
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半兵衛麸

Author:半兵衛麸
創業元禄二年(1689年)の京都の麸屋です。
京麸ひとすじに三百有余年。「先義後利」「不易流行」の家訓を守り京都の伝統食材である麸、ゆばを通じて日本の食文化の継承と発信に取り組んでおります。

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こんにちは、営業部の松岡です!

京都の冷え込みも大変厳しいですが、
先日の雪が残る東京も中々の寒さですね^^;

さて、1月24日(水)~30日(火)の期間中、
新宿髙島屋様 地下1階 催事場にて
「京都の味特集」が開催されており
半兵衛麸が出店しております。

松岡さんブログ用髙島屋新宿

寒い日の鍋料理などにお使いいただける
定番の生麸やうめ麸といった彩りの生麸も
ご用意をしております。

皆様のご来店をお待ち申し上げております(^-^)/
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