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創業元禄二年の半兵衛麸のスタッフが「麸・ゆば」の情報を中心に身近な事柄を発信します。
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半兵衛麸

Author:半兵衛麸
創業元禄二年(1689年)の京都の麸屋です。
京麸ひとすじに三百有余年。「先義後利」「不易流行」の家訓を守り京都の伝統食材である麸、ゆばを通じて日本の食文化の継承と発信に取り組んでおります。

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こんにちは。営業部の松岡です!
今日は新年最初の催事のご案内をさせていただきます。

1月10日(水)~16日(火)の期間中、京都伊勢丹様 地下1階 にて
ふふふあんが出店しております。

ふふふあん 京都伊勢丹催事


洋風のスープにもお使いいただけるスープdeお麸や、
お麸の生地にチョコレートをコーティングした梢など、
様々な種類のやき麸をご紹介しております

人気はお麸にパルミジャーノレッジャーノチーズと
粗挽きのブラックペッパーを練りこんだ 「枝 チーズ&ペッパー」です。

チーズ&ペッパー


お酒がついつい進んでしまうお洒落なお麸でごさいますので、
この機会に是非お試しくださいませ。

皆様のご来店をお待ち申し上げております
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