創業元禄二年の半兵衛麸のスタッフが「麸・ゆば」の情報を中心に身近な事柄を発信します。
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半兵衛麸

Author:半兵衛麸
創業元禄二年(1689年)の京都の麸屋です。
京麸ひとすじに三百有余年。「先義後利」「不易流行」の家訓を守り京都の伝統食材である麸、ゆばを通じて日本の食文化の継承と発信に取り組んでおります。

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こんにちは、営業部の松岡です!

9月に入り、半兵衛麸本店前の鴨川では
秋茜が飛び交っている様子が見られます。

京都にも少しずつ秋がやってきています!

さて、本日9月7日(木)~13日(水)の期間中、
京阪百貨店枚方店様
東館1階 美味衆合前の催事場にて
半兵衛麸が出店しております。

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今回は定番のなま麸や笹巻麸に加えて、
秋季限定のもみじ麸を販売しております。

紅く萌える色合いのもみじ麸を使って、
夕食のお鍋や炊き合わせに
温かくお召し上がりくださいませ

皆様のご来店をお待ち申し上げております。
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