創業元禄二年の半兵衛麸のスタッフが「麸・ゆば」の情報を中心に身近な事柄を発信します。
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半兵衛麸

Author:半兵衛麸
創業元禄二年(1689年)の京都の麸屋です。
京麸ひとすじに三百有余年。「先義後利」「不易流行」の家訓を守り京都の伝統食材である麸、ゆばを通じて日本の食文化の継承と発信に取り組んでおります。

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こんにちは。本店 徳留です。

8月10日までの期間、
五条坂 陶器祭りが開催されております

初日は台風の影響で中止となりましたが、
昨日は午前中に雨が降ったものの午後からは徐々に天候も回復し、
多くの方々が訪れ、半兵衛麸へも足を運んでくださいました

2017陶器祭り
昨日の様子です。

本店では陶器祭り期間中、特別に2階テラスにて
笹巻麸や冷たいおしるこなどをご用意しております。

テラス

本店おしるこ
【おしるこ・抹茶おしるこ】

また、向かいにありますふふふあん本店には喫茶もございます。
ひと休みに是非ご利用くださいませ

今日は天気もよく、絶好の陶器祭り日和ですね
スタッフ一同、浴衣姿でお待ちしております
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