創業元禄二年の半兵衛麸のスタッフが「麸・ゆば」の情報を中心に身近な事柄を発信します。
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半兵衛麸

Author:半兵衛麸
創業元禄二年(1689年)の京都の麸屋です。
京麸ひとすじに三百有余年。「先義後利」「不易流行」の家訓を守り京都の伝統食材である麸、ゆばを通じて日本の食文化の継承と発信に取り組んでおります。

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こんにちは(^-^)/
本店の飯塚です。

祇園祭一色の京都ですが、
本店のしつらえも祇園祭となっております。

玄関には山鉾が飾ってあります。

DSC_0446.jpg

(左から放下鉾・月鉾・長刀鉾)

ここで、山鉾豆知識を一つご紹介します
長刀鉾は鉾一番のくじ取らずで
平安時代の刀工、三条鍛冶宗近の大長刀を
鉾頭に付けたことに由来しています

山鉾の中では唯一、
生稚児が二人の禿を従えて乗ります。

17日の前祭では23基の山鉾が巡行しますので
美しい山鉾の装飾にもご注目下さい


他にも店内には、祇園祭の様子が描かれた絵画などが
飾られています。

DSC_0452.jpg

是非本店にお越しいただき、間近でご覧下さい。
お待ちしております
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