創業元禄二年の半兵衛麸のスタッフが「麸・ゆば」の情報を中心に身近な事柄を発信します。
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半兵衛麸

Author:半兵衛麸
創業元禄二年(1689年)の京都の麸屋です。
京麸ひとすじに三百有余年。「先義後利」「不易流行」の家訓を守り京都の伝統食材である麸、ゆばを通じて日本の食文化の継承と発信に取り組んでおります。

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こんにちは(^-^)/
大丸直営店の松本です

梅雨空が続きジメジメと蒸し暑い日が続いていますね。
体調管理にはお気をつけください

さて、あっという間に6月が終わり7月になります。
6月15日から7月7日まで星麩☆
七夕限定販売しております。
少し早いですが星麩を使って
七夕そうめんを作ってみました

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是非、いろどりに使ってみて下さい(^∇^)ノ

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