創業元禄二年の半兵衛麸のスタッフが「麸・ゆば」の情報を中心に身近な事柄を発信します。
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半兵衛麸

Author:半兵衛麸
創業元禄二年(1689年)の京都の麸屋です。
京麸ひとすじに三百有余年。「先義後利」「不易流行」の家訓を守り京都の伝統食材である麸、ゆばを通じて日本の食文化の継承と発信に取り組んでおります。

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こんにちは、営業部の林です。

初夏の訪れを感じる今日この頃ですが、
皆様いかがお過ごしでしょうか。

さて、昨日5月17日(水)~23日(火)の期間中、
柏髙島屋様 B2階 味百選売場にて
半兵衛麸が出店しております。
催事画像


今回は定番の「あわ麸」「よもぎ麸」や、
季節限定の「麸まん抹茶」、

初夏のお料理の彩りに「青もみじ麸」をご用意しております。


どうぞ皆様のご来店をお待ち申し上げております!
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