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創業元禄二年の半兵衛麸のスタッフが「麸・ゆば」の情報を中心に身近な事柄を発信します。
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半兵衛麸

Author:半兵衛麸
創業元禄二年(1689年)の京都の麸屋です。
京麸ひとすじに三百有余年。「先義後利」「不易流行」の家訓を守り京都の伝統食材である麸、ゆばを通じて日本の食文化の継承と発信に取り組んでおります。

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昨日から少し気温も上がり、気持ちのよい日が続いていますね

京都では桜の見頃を迎え、お花見されている姿もあちこちでよくお見かけします。

さて、写真は昨日の円山公園のしだれ桜です

八坂さん しだれ桜2

八坂さん しだれ桜1

満開の桜を一目見ようと、多くの方々で賑わっていました。

半兵衛麸 本店は最寄駅の京阪電車 祇園四条から一駅 清水五条駅より徒歩2分です。
鴨川をのんびりと散歩しながら、本店でほっこりしていかれませんか?

温かいお茶をご用意して、お待ちしております

⇒ 続きを読む
こんにちは。
先日梅(3月28日)に梅小路公園へ行ってきましたので、その時の桜の様子を
ご紹介させていただきます

当日の天気は曇りで、風は少し冷たかったですが、歩くと汗ばむ程の気温でした。

相変わらずにぎやかな芝生の広場。
春休みに入っているので中学生位の男の子が元気にサッカーボールを
蹴って走り回っていました

桜はまだ蕾の綻びかけたのがチラホラしているものと、満開のものが。

梅小路 桜1

梅小路 桜2

梅小路 桜3

満開の桜は 小彼岸桜。
雪柳もきれいに咲いています。

梅小路 雪柳

特に鮮やかだったのは菜の花の小道。
菜の花の黄色と可愛らしい紫色した花のコントラストが遠くからでも目を惹かれます。

梅小路 菜の花

梅小路 菜の花2


JRに新しく「梅小路公園」駅ができ、改札を出て左側が梅小路公園、右側には鉄道博物館と
更に便利になりました

大空の下、桜を見ながらお散歩してみてはいかがでしょうか?
こんにちは。本店 徳留です

本日より徳島そごう様にて第36回京都展が行われており、
半兵衛麸も出展させていただいております。

こちらは徳島そごう様がオープンされて以降、
毎年催されており、皆様に大変ご好評いただいております。

上品な甘さのさくらのこし餡をほんのり桜色のなま麩で包んだ
期間限定商品 さくらもち麸 のほか、
春の彩りにお使いいただける さくら麸花びら麸もご用意しております。

CIMG2206.jpg

この機会に半兵衛麸のなま麸を是非お試しくださいませ。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。


徳留
今日は気温も暖かく、気持ちのいいお天気ですね

事業本部お隣の管大臣神社(下京区仏光寺新町西入)の境内の梅の花が咲き始めました

菅大臣神社1

菅大臣神社2

ちなみに菅大臣神社は菅原道真を祭神とする神社で、道真生誕の地といわれているそうです。
菅原道真邸や、菅家廊下といわれた学問所の跡で、天満宮誕浴の井が保存されています。

飛び梅の蕾はまだ小さいですが、他の木は膨らみ始めたものもあります。
まだ寒い日もありますが、春はそこまで来ています。

満開になるのが今から待ち遠しいです
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