創業元禄二年の半兵衛麸のスタッフが「麸・ゆば」の情報を中心に身近な事柄を発信します。
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半兵衛麸

Author:半兵衛麸
創業元禄二年(1689年)の京都の麸屋です。
京麸ひとすじに三百有余年。「先義後利」「不易流行」の家訓を守り京都の伝統食材である麸、ゆばを通じて日本の食文化の継承と発信に取り組んでおります。

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こんにちは(^-^)/
高島屋直営店の山下です

館内は松茸・栗・イチジク・キノコなど
の食材が出始め秋の近づきを感じつつあります
皆様いかがお過ごしでしょうか。

10月13日~高島屋直営店では、
京都高島屋限定お歳暮ギフトを紹介しています。

今回は迎春用の京生麸と西京みそを詰め合わせた
華やかなセットとなっています。

お雑煮以外のお料理にもお使いいただけますので
贈り物としておすすめです(*^_^*)

他にも様々なお歳暮ギフトを取りそろえていますので
皆様のご来店を心よりお待ちしております

こんにちは(^-^)/
伊勢丹直営店の出口です

10月に入り朝晩の気温が低く、
暖かいものがほしくなる季節になりました。

伊勢丹店では、季節限定の五穀麸、
中に具材が入った利久坊を
煮物やお鍋におすすめしています!

伊勢丹10月

私は、今年はまだ五穀麸で鍋はしていないのですが、
すきやき麩を入れてキムチ鍋を作りました

焼麩のプルプルとした食感が美味しくて
お箸が止まりませんでした(笑)
次のお鍋は五穀麸を入れて作る予定です

また、麸まんじゅうは定番の笹巻麸はもちろん、
季節限定の『実りの秋』や、
リピーターのお客様が多い『麸まん抹茶』を
取り扱いをしております。

伊勢丹10月②

観光シーズンや土日祝日は、場合によっては
お品切れの場合もあります。

お取り置きも承っておりますので、
お気軽にお電話下さいませ

お待ちしております
こんにちは(^-^)/

嵐山店の田中です

今月10月15日(日)に第19回京都嵯峨嵐山
「野宮神社 斎宮行列」が行われます
嵐山10月


野宮神社を正午に出発し、→JR嵯峨嵐山駅前
→天龍寺前→嵐山中の島公園→嵐山乗船場と巡行します。

斎宮(斎王)とは、
伊勢神宮のお仕えする未婚の皇女のことです。
野宮にて足掛け3年の潔斎をし、
その後伊勢に旅立たれたそうです。

到着後、「御禊の儀再現」「舞楽奉納」など見ることができますので、
源氏物語の世界を感じさせる華麗な行列を是非ご覧くださいませ。

嵐山昇龍苑前の道からもご覧いただけます。
是非観光がてらに昇龍苑の半兵衛麸にも
お立ち寄りください。

秋の季節限定商品もご用意しております(^-^)/
こんにちは(^-^)/
営業部の松岡です!

先週から催し物の出店のため、
九州へ来ておりますが、
こちらはまだまだ暑い日が続いております

さて、半兵衛麸は10月5日(木)から10日(火)の6日間
宮崎山形屋様 新館5階 催し物会場 にて
「第30回記念 大京都のれん市」に
出店をしております。

松岡催事10月

今回は「第30回記念」ということで、
山吹セットを各日限定販売しております。

生麸にきな粉や黒蜜をかけて
わらび餅のようにお召し上がりをして頂けます。

松岡ブログ10月③

また、秋季限定の五穀麸も
合わせて販売をしております。

大豆・大麦・ごま・玄米・キヌアの
5種類の穀物が入った生麸です。

寒い日のお料理にお鍋や
おでんの具としてもお使い頂けます。
松岡ブログ10月②

皆様のご来店をお待ちしております(^-^)/


こんにちは。本店 徳留です。

10月7日(土)から9日(月・祝)までの3日間、市バス東山シャトルが運行されます。

皆さんは3連休のご予定はもうお決まりでしょうか?

京都駅前バス停[D2のりば]より9時5分から17時5分まで約15分間隔、
五条坂(清水寺)へはノンストップで運行されます。(時間帯により混雑している場合もございます。)

◯停留所
京都駅 ー 五条坂停留所 ー 五条京阪前(臨時停留所) ー 烏丸五条 ー 烏丸七条
※逆回りの運行はありません

市バス・京都バス1日乗車券カードなどもご利用いただけます。

半兵衛麩本店は 「五条京阪前(臨時停留所」より約15mと最寄りにございます。
清水寺に行かれた後には是非お越しくださいませ。

天気がよければ鴨川散歩もおすすめです
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